Lenz Moser Storch 特選晚摘紅酒 2022
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NT$1,200.00
是一款精緻的晚摘紅葡萄酒,來自奧地利著名的 Lenz Moser 酒廠。這款葡萄酒以其濃郁的風味和優雅的結構而著稱,專為那些追求高品質和獨特風味的葡萄酒愛好者設計。
葡萄品種
Zweigelt 和 Blaufränkisch奧地利專有的葡萄品種這些葡萄在最佳成熟期晚收,確保了更高的糖分和濃郁的果香,使得這款酒具有豐富的風味和複雜的層次。
葡萄在手工精選後,進行輕柔壓榨,隨後在溫控不銹鋼罐中發酵,這樣可以保留葡萄的天然果香和新鮮度。經過長時間的陳年,使酒體更加圓潤和和諧,呈現出細膩的口感。
品酒筆記
- 顏色:深寶石紅色,帶有亮麗的紫色邊緣。
- 香氣:散發著濃郁的黑莓、黑櫻桃和李子的香氣,伴隨著微妙的香料和橡木的氣息。
- 口感:入口柔滑,酒體豐滿,結構均衡。帶有成熟的黑果味,細膩的單寧和適中的酸度,餘味悠長,令人回味無窮。
- 搭配建議:適合搭配紅肉類、野味、成熟的奶酪和燒烤類菜餚。也可以單獨享用,細細品味其複雜的風味。
得獎記錄:
金牌獎:
Austrian Wine Challenge 2020
金牌獎:
Berliner Wine Trophy Sommer 2022
金牌獎 :
Gilbert Gaillard 2023
- 高品質晚收:採用晚收葡萄,糖分和風味更加集中,使得這款酒更加濃郁和豐富。
- 傳統與現代結合:釀造工藝結合了傳統的手工技術和現代科技,確保每一瓶酒都達到最佳品質。
- 獨特風味:濃郁的果香、微妙的香料和橡木氣息,呈現出獨特的風味和層次感。
- 環保與可持續:酒廠注重環保和可持續發展,採用可持續的農業實踐,確保葡萄園的長期健康。
儲存建議
- 儲存溫度:建議在12-18°C的陰涼乾燥處儲存,避免陽光直射和溫度劇變。
- 適飲期:這款葡萄酒已經達到適飲狀態,並且可以在未來的5-8年內繼續陳年,風味將更加豐富和成熟。
容量: 750ML
酒精度: 12%